De vanilleplant, afkomstig uit Midden-Amerika, behoort tot de orchideeënfamilie, heeft een typische liaanvorm en groeit in de vochtige tropische wouden. In Mexico mengden mensen het met de chocolade om afrodiserende eigenschappen te verkrijgen. Terwijl in Peru en Ecuador vrouwen het vroeger als een balsem onder de armen verspreidden en de peulen als halskettingen droegen. De vanille is een specerij die wordt geboren dankzij een ware daad van liefde. Het proces van bestuiving van de bloem, kunstmatig veroorzaakt door de mens, wordt eigenlijk "Huwelijk" genoemd. Een wijs en delicaat werk dat alleen deskundige handen kunnen maken en dat de vrucht van de plant naar voren brengt.
Er bestaan verschillende soorten vanille, waarvan de meest levendige de vanille Tahitensis is. De vrucht rijpt direct in de plant zonder tussenkomst van de mens en geeft op natuurlijke wijze en spontaan de typische warme, exotische en zoete tonen vrij.
Het extractieproces van grondstoffen is innovatief en modern.
De vanille uit Tahiti wordt niet geëxtraheerd met oplosmiddelen, maar via een natuurlijker en minder invasief proces, bekend als CO2 superkritisch, waarbij alle aromatische facetten en de identiteit van zijn natuurlijke profiel behouden blijven om een extract van hoge zuiverheid te garanderen. Zijn olfactorische eigenschappen zijn uniek. Het betoverende aroma van deze krachtige, bedwelmende en exotische grondstof brengt de zachte en olieachtige textuur van het vanillestokje tot leven.
Gian Luca Perris, neus en creatief directeur van Perris Monte Carlo, brengt het unieke karakter van deze vanille aan het licht en creëert een exotische en gourmandgeur.
«Ik droomde ervan een stem te geven aan de zachte geur van vanillebloem, anders dan het zoetste aroma dat typisch is voor vanille, dat het meest wordt gebruikt in de parfumerie. Dankzij de exclusieve grondstoffen van excellentie, zoals deze vanille-tahintese, kon ik eindelijk mijn olfactorische schilderij realiseren ».
Vanille de Tahiti is een symfonie van warme, exotische en zachte zoete tonen. Een krachtige en omhullende vanille is verrijkt met bloemige tonen van ylang-ylang en champaka, terwijl warme tonen van amber zich vermengen met muskus en sandelhout.
OPMERKINGEN
Topnoten: Absolute van Ylang Ylang, Absolute van Champaca
Hart: Vanille van Tahiti CO2
Basis: amber, sandelhout, musk
